Qualität


Unsere Devise: „Qualität muss man schmecken können“

Jeder Produktionsschritt kann Qualität des Endprodukts positiv oder auch negativ beeinflussen. Mit diesem Wissen versuchen wir Schritt für Schritt ein Höchstmaß an Qualität zu erzeugen.

Dies wird durch stetige Schulungen, Hygiene bei der Arbeit und strenge Kontrollen sichergestellt.

Qualitätssicherung durch:
  1. Bodenuntersuchungen
  2. Sortenwahl
  3. Umweltgerechte Bewirtschaftung
  4. Hygienische, schonende Manipulation/Verarbeitung
  5. Produktprüfungen
  6. Externe Kontrollen


Gütesiegel:
Unsere Kartoffeln sind mit dem AMA Gütesiegel und unsere übrigen Produkte sind mit dem Gutes vom Bauernhof und dem Genussland Kärnten Gütesiegel ausgezeichnet.













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Kartoffellager


In unserem reichhaltigem Kartoffellager findet sich für jeden Geschmack die Richtige Kartoffelsorte.

Wir beraten sie gerne.

Kartoffel Selbstbedienungshäuschen


In unserem Selbstbedienungshäuschen finden sie 3 verschiedene Sorten mit unterschiedlichen Kochtypen 24 Stunden am Tag für sie erhätlich. Die Kartoffeln werden mehrmals am Tag nachgefüllt und sind in 5 kg Säcke Abgefüllt.
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